Aktuality v pobočkách (odbočkách)

Návštěvou již VIII. ročníku Neslýchaně zábavného večera, který proběhl v pátek 22. září v Domě kultury v Kroměříži v  rámci tradičního Týdne sluchově postižených ve Zlínském kraji, jsme i v letošním roce podpořili pořadatele této akce Poradenské centrum pro sluchově postižené Kroměříž.  

V rámci zářijové dopolední schůzky s kreativním tvořením, která proběhla v úterý 19. 09., jsme se opět zaměřili na recyklaci již jednou použitých materiálů.

Prvopočátky těžby ropy a zemního plynu na území dnešní České i Slovenské republiky se datují více než 100 let nazpět. Za počátek ropného průmyslu na našem území lze považovat rok 1914. První průzkumný vrt hluboký více než 200 metrů byl proveden v prostoru vysušeného rybníku Nesyt u Hodonína. Jelikož vše se točí kolem oblastí ve kterých žijeme a mnozí z nás těžební místa znali z dřívějších dob osobně, byl to jeden z důvodů navštívit jediné muzeum naftařiny v České republice.

Náš rekondiční pobyt na přelomu srpna a září ve Slatinicích se velmi vydařil. Pestrý program jsme si krásně užili i přes částečnou nepřízeň počasí. Po úspěšném zdolání hradu Šternberk jsme se vydali na pouť za vznikem vesmíru a času v Expozici času. Prošli jsme se malebnými lázněmi a nahlédli jsme do života našich  předků prostřednictvím ukázky mlácení obilí. 

Září jsme odstartovali trochu nadivoko. Prostě jsme se podřídili dění v našem městě a využili je v osvětu zrakově postižených.

Dne 15. 9. se naše odbočka prezentovala na akci firmy Vitar, s. r. o. v rámci jejich akce před sídlem firmy. V našem stánku si lidé mohli vyzkoušet různé ozvučené pomůcky a hry, psaní a čtení Braillova písma, hmatové knihy, kalendáře a omalovánky a také chůzi s bílou hůlkou.

Dne 5. 9. jsme se sešli na pravidelném klubu vaření. Tentokrát jsme si připravili krůtí prsa na asijský způsob s rýží. Níže uvádíme recept pro ty, kteří by si tento pokrm chtěli vyzkoušet doma:

Suroviny na cca 4 porce: 500g krůtích nebo kuřecích prsou, 2 menší papriky (červená a žlutá), půl svazku řapíkatého celeru, 1 větší červená cibule, 3 lžíce rostlinného oleje, 1 lžíce sójová omáčka tmavá sladká, 1 lžíce sójová omáčka klasická slaná, 2 lžičky rybí omáčky, 200 - 300 ml kokosového mléka, 1 vejce, lžíce solamylu

Postup: zeleninu nakrájíme na menší stejnoměrné kousky, maso nakrájíme na kostky nebo nudličky. Z vejce, slané sójovky a solamylu umícháme řídké těstíčko, do kterého naložíme kousky masa, dobře promícháme a necháme chvilku odležet (je možné nechat odležet i přes noc v lednici). V hluboké pánvi wok rozpálíme olej na vysokou teplotu a přidáme maso. Maso opékáme dokud se "nezatáhne", poté trochu ztlumíme sporák a k masu přidáme zeleninu. Restujeme cca 10 minut za občasného míchání. Mezitím si připravíme zálivku - smícháme kokosové mléko, tmavou sójovku a rybí omáčku. Tuto směs vylijeme do pánve a dusíme dalších cca 10 - 15 minut. Pokrm nesolíme, sójová i rybí omáčka jsou samy o sobě slané dost.

Podáváme buď s vařenou rýží nebo s rýžovými či skleněnými nudlemi.

Ve středu 13. 9. jsme uskutečnily celodenní výlet do Olomouce s komentovanou prohlídkou Arcidiecézního muzea. 

Zejména Řekové a Římané o sobě měli velmi vysoké mínění a věřili, že jsou příkladem ideálního lidského typu. Díky svému přínosu v oblasti umění, filozofie, literatury a vědy se považovali za nadřazené všem ostatním rasám. Fyzickou odlišnost v podobě jiného etnika nebo postižení považovali za znak méněcennosti.

Velké díky ZČM a především kurátorce výstavy paní Matouškové, za podporu našich umělců a celé Sjednocené organizace nevidomých a slabozrakých ČR. Děkujeme za možnost, být účastníky tak nádherné a zajímavé výstavy, věnované geniálnímu Janu Blažeji Santinimu.

Čtvrtek 14. září 2023 od 14 hodin restaurace U ŠTIKY Beroun

                                          KAVÁRNIČKA

           Na kytaru zahrají a zazpívají Jana a Jarda z Loděnic

             Texty písniček budou promítány na plátno