Cuketový GURMÁN klub

Publikováno 28.07.2023 12:59 Odbočka Uherské Hradiště


Sezóna cuket je v plném proudu a tak jsme si řekli, proč toho nevyužít. Na červencovém gurmánu jsme tedy připravovali gulášek právě z cuket. Surovin bylo tentokrát více než kuchařů, takže práce bylo docela dost. Zdálo by se, že načistit žampiony, cibuli, cuketu a vše nakrájet na drobné kostičky bude nejsložitějším a časově nejnáročnějším úkolem. Ovšem udělat takovýu poctivý cibulový základ bylo na síly našeho vařiče a získali jsme tak hodinový skluz. Vše se nakonec podařilo a gulášek přišel k chuti.