Pravidelný Gurmán klub

Publikováno 27.01.2022 11:59 Odbočka Uherské Hradiště


Obrázek

V letošním roce se Gurmán klub uskutečnil 27. ledna a neuvěřili byste, co jsme kuchtili tentokrát :-)
Dlužno dodat, že absence kuchyně a potřebného vybavení nás ve výběru pokrmů značně limituje, ale ani to není pro nás důvodem, proč se nesnažit vybrat ty recepty, se kterými v našich podmínkách nebude problém.
Tento čtvrtek 27. ledna jsme se proto rozhodli naložit utopence. Řekli byste si banalita. Ale bez zrakové kontroly to může být docela výzva. Jak oloupat špekáček, nakrájet cibuli a připravit veškeré ingredience. Většina práce je s ostrým nožem a tu si holt chtíc nechtíc musí každý osvojit a věřte, že ne každý zrakově postižený je zvyklý se v kuchyni otáčet jako Zdenda Pohlreich :-D
To je také důvodem, proč je Gurmán klub jedním z nejnavštěvovanějších "klubů" (činností), které pro své členy pořádáme.
Obrovskou radost pak členové mají, když si takový pokrm mohou doma vyrobit samiy.

Foto v úvodu je ilustrativní z jiného Gurmán klubu.