Muzeum tvarůžků v Lošticích a termály Velké Losiny
V Lošticích jsme navštívili Muzeum olomouckých tvarůžků. Hned po vstupu nás čekalo překvapení – zrovna očekávali 80 000. návštěvníka a byl jím jeden z nás! Tedy jedna – Květa Vaculíková. Obdržela dárkový koš s různými druhy tvarůžkových výrobků a také šerpu s číslem 80 000.
Poté nás již slečna průvodkyně začala provádět výstavou. Ke zhlédnutí byly mnohé exponáty z historie výroby tvarůžků – od úplných počátků, kdy se vše dělalo ručně, přes staré stroje až po moderní techniku. Dozvěděli jsme se, jak se tvarůžky vyrábí, jak zrají i jak se balí (jelikož se jedná o zrající sýr, tak musí mít také speciální prodyšné balení). Také jsme zhlédli zajímavý film o zakladateli tvarůžkové továrny v Lošticích a jeho potomcích, kteří v této tradici dále pokračovali. V poslední místnosti pak byly na ukázku různé recepty z tvarůžek – od klasiky jako nakládané tvarůžky až po tvarůžkový štrúdl.
Na konci prohlídky jsme pak měli možnost nakoupit si ve zdejší prodejně – nejen tvarůžky, ale také různé jiné sýry, klobásky a nakládané pochutiny, čehož většina z nás samozřejmě využila J
Někteří se také rozhodli ochutnat tvarůžkovou zmrzlinu v přilehlé cukrárně.
Poté jsme šli na oběd do restaurace Na Růžku, samozřejmě i zde měli v nabídce jídel tvarůžkové speciality, které jsme ochutnali.
Po obědě jsme se vypravili již směr Velké Losiny, kde jsme strávili 3 hodiny v místním termálním parku, který nabízí vnitřní i venkovní bazény s teplou vodou.
Text: Bc. Eva Benešová
Foto: Pavla Andrýsková
Obrázky